Amilasa
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Amilasa

Polvo de amilasa de grado alimenticio al por mayor 100 ~ 1000DU/g para hornear
  • Yangge
  • Amilasa
  • Enzima
  • HPLC
  • 100 ~ 1000du/g
  • polvo blanco
Estado de Disponibilidad:

¿Qué es la amilasa?

Amylase, Amy y AMS generalmente actúan sobre α-1,4-glucanos como soluble almidón, amilosa y glucógeno, y son enzimas que hidrolizan α-1,4 glucosídica cautiverio. Según los diferentes tipos de isómeros de hidrolizado enzimático, puede ser dividido en α-amilasa y β-amilasa.

polvo de amilasa


Especificaciones de amilasa

nombre del producto
Amilasa
Apariencia
polvo blanco
Certificación
YO ASI
Solicitud
Aditivos alimentarios
Palabras clave
Enzima Alfa amilasa Polvo ; Alpha amylase Precio enzimático
Almacenamiento
Mantenga una ubicación fría, seca y oscura en un recipiente o cilindro bien sellado.
Duración
24 meses


Función enzimática de amilasa

La amilasa es una enzima, o proteína especial, que te ayuda a digerir carbohidratos. La mayoría de la amilasa en su cuerpo está hecha por su páncreas y glándulas salivales.


La función principal de amilasa es hidrolizar los enlaces glucosídicos en el almidón moléculas, convertiendo carbohidratos complejos en azúcares simples. hay tres clases principales de enzimas de amilasa; Alfa, beta y gamma-amilasa, y cada acto En diferentes partes de molécula del carbohidrato.


Amylase usa

La amilasa se usa para descomponer el almidón y mejorar la velocidad de filtración en la fruta Procesamiento de jugo, así como procesamiento de verduras, fabricación de jarabe, glucosa y otro procesamiento y fabricación.


Amylase usa


Amilasa polvo coa

ANÁLISIS
ESPECIFICACIÓN
RESULTADOS
Apariencia
polvo amarillo claro
Cumplido
Olor
Característica
Cumplido
De sabor
Característica
Cumplido
Ensayo
2000 U/G ~ 40,000 U/G
Cumplido
Analisis granulometrico
100% pase 80 malla
Cumplido
Pérdida por secado
5% máx.
1.02%
Cenizas sulfatadas
5% máx.
1.30%
Extraer solvente
Etanol y agua
Cumplido
Metal pesado
5ppm max
Cumplido
Como
2ppm max
Cumplido
Solventes residuales
0.05% máx.
Negativo
Microbiología


Recuento de placas totales
1000/g max
Cumplido
Molde de yeso
100/g max
Cumplido
E. coli
Negativo
Cumplido
Salmonela
Negativo
Cumplido


Amylase ¿Dónde comprar?

Proveedores de amilasa El mejor precio del polvo de amilasa, podemos proporcionar 10-30 g de muestras gratuitas, almacén de EE. UU. En stock de 500 kg de cada mes para el mercado del Global.Certificate of Analysis (COA), MSDS, Hoja de especificaciones, precios La cotización se puede obtener a su solicitud.


Para agregar este ingrediente de marca a su producto final. Correo electrónico: info@yanggebiotech.com