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Gardenia Amarillo (Crocin, Gardenia Amarillo) También conocida como Gardenia Amarilla, Pertenece a la serie Carotenoid. Es el pigmento amarillo en Gardenia. su El pigmento amarillo está compuesto por el pigmento carotenoide de Crocin, que es el igual que en el azafrán.
Nombre del producto: | Gardenia amarilla | Apariencia | Polvo amarillo |
Fórmula molecular | C44H64O24 | Peso molecular | 976.964 |
No CAS. | 94238-00-3 | Einecs | 601-063-2 |
Certificado | ISO / HALAL | Almacenamiento | Mantenga fresco y seco, evite los oxidantes. |
Yanggebiotech ofrece Gardenia Yellow E60, Gardenia Yellow E300, Gardenia Amarillo E500.
* Para agregar este ingrediente de marca a su producto final, envíenos un correo electrónico a: nancy@yanggebiotech.com
Industria de alimentos
El pigmento natural de Xingzihuang puede inhibir la oxidación del 80%. ácido linoleico, por lo que puede usarse como un antioxidante en el procesamiento de alimentos; Tiene Buena resistencia al calor, y la tasa residual del pigmento es más del 85%. bajo la condición de 80 ℃ y 120 minutos; En el rango de luz visible. (40lun-700nln), la irradiación de la luz es estable, mientras que la irradiación de La luz en el rango de longitud de onda de 250 nm-390nm es inestable. Por lo tanto, el amarillo El pigmento se puede utilizar en la industria alimentaria como antioxidante y un colorante.
El aditivo alimentario Jasper Amarillo Pigmento tiene una excelente capacidad de teñido para proteína, almidón, etc., y puede ser ampliamente utilizada en varios alimentos, como los pasteles, Caramelos, harina, bebidas, jalea, galletas, helados y así sucesivamente.
Industria farmacéutica
Además de los componentes del pigmento que pueden ser coloreados, la comida. El colorante de Xianzihuang también contiene una cierta cantidad de ácido azafrán con Valor médico extremadamente alto y alto precio, como la reducción de la sangre, Activación de sangre, alivio de fatiga, alivio del dolor y la sangre bajante a presión, etc., que se puede aplicar a la farmacéutica industria.
Gardenia Amarillo (Crocin, Gardenia Amarillo) También conocida como Gardenia Amarilla, Pertenece a la serie Carotenoid. Es el pigmento amarillo en Gardenia. su El pigmento amarillo está compuesto por el pigmento carotenoide de Crocin, que es el igual que en el azafrán.
Nombre del producto: | Gardenia amarilla | Apariencia | Polvo amarillo |
Fórmula molecular | C44H64O24 | Peso molecular | 976.964 |
No CAS. | 94238-00-3 | Einecs | 601-063-2 |
Certificado | ISO / HALAL | Almacenamiento | Mantenga fresco y seco, evite los oxidantes. |
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* Para agregar este ingrediente de marca a su producto final, envíenos un correo electrónico a: nancy@yanggebiotech.com
Industria de alimentos
El pigmento natural de Xingzihuang puede inhibir la oxidación del 80%. ácido linoleico, por lo que puede usarse como un antioxidante en el procesamiento de alimentos; Tiene Buena resistencia al calor, y la tasa residual del pigmento es más del 85%. bajo la condición de 80 ℃ y 120 minutos; En el rango de luz visible. (40lun-700nln), la irradiación de la luz es estable, mientras que la irradiación de La luz en el rango de longitud de onda de 250 nm-390nm es inestable. Por lo tanto, el amarillo El pigmento se puede utilizar en la industria alimentaria como antioxidante y un colorante.
El aditivo alimentario Jasper Amarillo Pigmento tiene una excelente capacidad de teñido para proteína, almidón, etc., y puede ser ampliamente utilizada en varios alimentos, como los pasteles, Caramelos, harina, bebidas, jalea, galletas, helados y así sucesivamente.
Industria farmacéutica
Además de los componentes del pigmento que pueden ser coloreados, la comida. El colorante de Xianzihuang también contiene una cierta cantidad de ácido azafrán con Valor médico extremadamente alto y alto precio, como la reducción de la sangre, Activación de sangre, alivio de fatiga, alivio del dolor y la sangre bajante a presión, etc., que se puede aplicar a la farmacéutica industria.