Polvo de espirulina azul
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Polvo de espirulina azul

Suministra espirulina azul en polvo E18 E10 para ficocianina de pigmento natural para cebadas de alimentos.
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  • Proteína
  • Herba entera
  • HPLC
  • E10; E18; E25
  • Polvo fino azul
Estado de Disponibilidad:

¿Qué es el polvo de espirulina azul?

Colorantes naturales El polvo azul espirulina es una especie de espirulina azul que se extrae de la espirulina platensis. Es un complejo pigmentario soluble en agua. extracto de espirulina La ficocianina es un pigmento comestible aplicado en alimentos y bebidas, también es un Excelente material nutricional para alimentos saludables.



Especificación de polvo de ficocianina

Especificaciones
E10
E18
E25
E40  orgánico
Ensayo de proteína
15 ~ 20%
35 ~ 40%
55 ~ 60%
80 ~ 85%
Ensayo de ficocianina
20 ~ 25%
50 ~ 55%
76%
92%


Datos de nutrición de polvo de espirulina azul: hechos:

✔️ Calorías: 20.


✔️ Carbohidratos digeribles: 1.7 gramos.


✔️ Protein: 4 gramos.


✔️Vitamin B1 (tiamina): 11% de la RDA.


✔️Vitamin B2 (riboflavina): 15% de la RDA.


✔️Vitamin B3 (niacina): 4% de la RDA.


✔️Copper: 21% de la RDA.


✔️iron: 11% de la RDA.


Espirulina azul en polvo-yangebiotech


La solubilidad del extracto de espirulina (ficocianina)

solubilidad en agua

El polvo de extracto de espirulina puede disolver rápidamente en agua fría y tibia para Haga una solución homogéneamente transparente.


Solubilidad en alcohol

La precipitación de polvo de espirulina azul ocurre si se usa en 100% de alcohol, pero puede disolverse en solución con menos del 20% de alcohol.


Espirulina azul en polvo-ph


La estabilidad del extracto de espirulina (ficocianina)

Estabilidad de pH

Polvo de espirulina azul, su tono de color es estable a alrededor de pH 4,5 - 8,0. La agregación y la precipitación ocurren alrededor de pH 4,2. Como la ficocianina tiene un estructura combinada con proteína, utilizada junto con leche, huevo u otro Los ingredientes que contienen proteínas, su estabilidad de color mejora.


PH de polvo de espirulina azul


Estabilidad de calor

Siendo un colorante combinado con proteína, se recomienda agregar espirulina Extraer en solución después de enfriarse o aproximadamente 60 ° C y enfriarla hacia abajo inmediatamente después de agregar. Su estabilidad mejora en sacarosa de alta densidad solución.


PH de polvo de espirulina azul



Estabilidad de luz

Su tono de color se deteriora cuando se expone a la luz, pero cuando se usa juntos Con un agente antioxidante como el ascorbato de sodio, su estabilidad de color puede mejorar.


Extracto de espirulina Estabilidad de luz en polvo


Cómo utilizar  Polvo de ficocianina?

Agregue extracto de espirulina en 0.01 - 0.1% de peso de volumen. Recomendado para agregar Después del tratamiento térmico de la solución. Mezcado con colorantes rojos, amarillos y otros, es posible obtener colores verdes, morados y otros colores neutros.


Indicación de etiquetas de alimentos

"Spirulina Extract " tanto en UE como en EE. UU. Cumplir con criterios regulatorios para colorear alimentos en la UE y Estados Unidos, así como en Japón, Corea y otros países asiáticos.


La seguridad

Accute Toxicity LD50 NLT 30,000mg/kg.

Toxicidad crónica ni carcinogenicidad ni efecto adverso fue observado.

Contaminación libre de residuos de pesticidas sin microcystin LD50 NLT 30,000 mg/kg.


Panadería  

Phicocianin Powder Color Rendimiento bien mientras el proceso de producción temperatura no superior a 40 ~ 50 ℃. Si solo unos pocos segundos de alta temperatura (para Ejemplo 100 ℃) Durante el proceso de producción, el color no cambiará, pero si Demasiado largo como unos minutos, el color no será así de bienes. Entonces este artículo no es Muy bueno para productos de panadería.


Phycocianin Spirulina Fabricante-Yangebiotech



Aplicación de polvo de espirulina azul

Yogurt de polvo de espirulina azul

La mejor espirulina azul en polvo mezcle un tazón de avena y agregue una cucharadita de polvo de espirulina azul. Cubra con bayas goji, rodajas de plátano, fresas, nueces, coco, semillas de chía y una llovizna de miel, para un rico en proteínas, Desayuno lleno de nutrientes.


Batido de polvo de espirulina azul

Espirulina azul orgánico en polvo azul magik es un extracto condensado de Spirulina, un tipo de algas. La poderosa ficocianina antioxidante es lo que da Es ese color azul brillante, que es altamente antiinflamatorio. Las algas pueden ser asquerosas sonando, pero este es un tipo mágico de algas porque puede ayudar a restaurar equilibrar a nuestra mente y cuerpo.


Helado de polvo de espirulina azul

Polvo de espirulina azul cerca de mí La receta de helado de espirulina es tan cremosa y Delicioso que incluso mis hijos lo devoraron sin hacer preguntas. Amo que mi La familia puede obtener un impulso de proteínas y antioxidantes de ingredientes nutritivos como Spirulina, mientras satisface un dulce antojo. ¡No se requiere un fabricante de helados!


Café de polvo de espirulina azul

Polvo de espirulina azul pura con cuatro gramos de proteína por cucharada (no para mencionar cantidades sólidas de magnesio, manganeso y potasio), en polvo La espirulina se puede agregar al café.


Aplicación de producto de polvo de espirulina azul


Polvo de espirulina azul ¿Dónde comprar?

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✔️ Usando la extracción a baja temperatura, la actividad de los ingredientes activos restos;


✔️100% soluble en agua;


✔️ Absorción fácil;


✔️GMO Status: este producto es gratuito GMO;


✔️irradiación: este producto no ha sido irradiado;


✔️Algen: este producto no contiene ningún alérgeno;


✔️Aditive: este producto sin el uso de conservantes artificiales, sabores o colores.


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