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De dónde viene la espirulina azul es un polvo azul oscuro aislado de la espirulina. Se encuentra principalmente en cianobacterias, algas rojas y algas criptográficas. La ficocianina generalmente se divide en c-ficocianina y r-fycocianina, la primera Principalmente existe en cianobacterias, este último existe principalmente en algas rojas, y ambos están presentes en criptoalgas. Su función es absorber la luz (amarillo naranja) Energía y transmisión de energía de la luz. Es tanto una proteína como una excelente natural colorante de alimentos, así como un buen alimento saludable.
Los gránulos o polvos azules de espirulina azul crudo son pigmentos de unión a proteínas, Entonces tienen las mismas propiedades que las proteínas, con un punto isoeléctrico de 3.4. Soluble en agua, insoluble en alcohol y grasa. Es inestable calentar, luz y ácido. Estable bajo acidez y neutralidad débiles (Ph4.5 ~ 8), precipitación ocurre cuando la acidez (Ph4.2), el álcali fuerte puede decolorarse.
| Artículo | Especificación |
| Control físico y químico | |
| Apariencia | Polvo azul |
| Olor y sabor | Característica |
| Especificación | Phicocianina E18 |
| Valor de color (10%E618NM) | > 180unit |
| Tamaño de partícula | 100% pase 80 malla |
| Solubilidad | Agua soluble |
| Pérdida por secado | ≤7.0% |
| 10% de pH | 5.5-6.5 |
| Metales pesados | |
| Plomo (PB) | ≤1ppm |
| Arsénico (as) | ≤1ppm |
| Mercurio (HG) | ˂0.1ppm |
| Cadmio (CD) | ˂0.2ppm |
| Control de microbiología | |
| Recuento de placas totales | Nmt1,000cfu/g |
| Levadura y molde total | Nmt100cfu/g |
| E. coli | Negativo/g |
| Coliformes | ˂3cfu/g |
| Salmonela | Negativo/25g |
| Bacteria patogénica | Negativo/g |
| Embalaje y almacenamiento | Empaquetado en tambores de papel y dos bolsas de plástico en el interior, 25 kg/tambor. Mantenga en el lugar fresco y seco. Manténgase alejado de la luz y el calor fuertes. |
| Duración | Dos años si se sellan y se almacenan lejos de la fuerte luz solar y el calor. |
Blue Spirulina Whole Foods (ficocianina) es una alga que es naturalmente beneficioso para los humanos. Tanto los humanos como los animales pueden consumir estas algas para mejorar salud. Es una fuente natural de muchas vitaminas, proteínas y antioxidantes, haciéndolo un ingrediente poderoso para agregar a diferentes alimentos y bebidas.
Oler
La ficocianina tiene un sabor salado leve, parecido al mar. Si alguna vez has estado en el océano u otro cuerpo de agua salada y algo de agua en tu boca, has experimentó un sabor similar al de este producto. Pero ahora con mejorado Los niveles de extracción, la ficocianina casi no tiene sabor a pescado y salado.
Algas café
Polvo de proteína espirulina si te gusta tomar una taza de café al día, kafelina.com Considere agregar un poco de ficocianina a su taza. Va bien con Diferentes tipos de café, incluyendo capuchino, café negro y té de leche. tú puede agregar leche, miel, azúcar y otros ingredientes a las bebidas que contienen ficocianina para eliminar parte del sabor salado que trae.
Avena
A algunas personas les gusta agregar ficocianina a su avena. Ellos se prepararían La avena, como de costumbre, espolvoree un poco de polvo y agregue fruta fresca. Agrega un poca salinidad a la avena, pero puedes compensarla agregando jarabe de agave, Cariño, o tu edulcorante favorito para la avena.
Zalamero
Si prefiere hacer batidos en casa, puede agregar un poco de ficocianina en un licuadora mientras mezcla hielo, leche y tu fruta favorita. Agréguelo a un batido que consiste en arándanos, plátanos, fresas o cualquier fruta favorita.
Proveedor de polvo de espirulina azul orgánico, espirulina azul barata, podemos Proporcione 10-30 gramos de muestras gratuitas, almacén de EE. UU. Coloring Natural Phycocianin E10, E18, E25, E40 tiene un stock regular de 500 kg cada mes para el mercado del Estados Unidos y Europa. Certificado de Análisis (COA), MSDS, Especificación Hoja, la cotización de precios se puede obtener a su solicitud.
algatek.es Para agregar este ingrediente de marca a su producto final. Email: info@yanggebiotech.com
De dónde viene la espirulina azul es un polvo azul oscuro aislado de la espirulina. Se encuentra principalmente en cianobacterias, algas rojas y algas criptográficas. La ficocianina generalmente se divide en c-ficocianina y r-fycocianina, la primera Principalmente existe en cianobacterias, este último existe principalmente en algas rojas, y ambos están presentes en criptoalgas. Su función es absorber la luz (amarillo naranja) Energía y transmisión de energía de la luz. Es tanto una proteína como una excelente natural colorante de alimentos, así como un buen alimento saludable.
Los gránulos o polvos azules de espirulina azul crudo son pigmentos de unión a proteínas, Entonces tienen las mismas propiedades que las proteínas, con un punto isoeléctrico de 3.4. Soluble en agua, insoluble en alcohol y grasa. Es inestable calentar, luz y ácido. Estable bajo acidez y neutralidad débiles (Ph4.5 ~ 8), precipitación ocurre cuando la acidez (Ph4.2), el álcali fuerte puede decolorarse.
| Artículo | Especificación |
| Control físico y químico | |
| Apariencia | Polvo azul |
| Olor y sabor | Característica |
| Especificación | Phicocianina E18 |
| Valor de color (10%E618NM) | > 180unit |
| Tamaño de partícula | 100% pase 80 malla |
| Solubilidad | Agua soluble |
| Pérdida por secado | ≤7.0% |
| 10% de pH | 5.5-6.5 |
| Metales pesados | |
| Plomo (PB) | ≤1ppm |
| Arsénico (as) | ≤1ppm |
| Mercurio (HG) | ˂0.1ppm |
| Cadmio (CD) | ˂0.2ppm |
| Control de microbiología | |
| Recuento de placas totales | Nmt1,000cfu/g |
| Levadura y molde total | Nmt100cfu/g |
| E. coli | Negativo/g |
| Coliformes | ˂3cfu/g |
| Salmonela | Negativo/25g |
| Bacteria patogénica | Negativo/g |
| Embalaje y almacenamiento | Empaquetado en tambores de papel y dos bolsas de plástico en el interior, 25 kg/tambor. Mantenga en el lugar fresco y seco. Manténgase alejado de la luz y el calor fuertes. |
| Duración | Dos años si se sellan y se almacenan lejos de la fuerte luz solar y el calor. |
Blue Spirulina Whole Foods (ficocianina) es una alga que es naturalmente beneficioso para los humanos. Tanto los humanos como los animales pueden consumir estas algas para mejorar salud. Es una fuente natural de muchas vitaminas, proteínas y antioxidantes, haciéndolo un ingrediente poderoso para agregar a diferentes alimentos y bebidas.
Oler
La ficocianina tiene un sabor salado leve, parecido al mar. Si alguna vez has estado en el océano u otro cuerpo de agua salada y algo de agua en tu boca, has experimentó un sabor similar al de este producto. Pero ahora con mejorado Los niveles de extracción, la ficocianina casi no tiene sabor a pescado y salado.
Algas café
Polvo de proteína espirulina si te gusta tomar una taza de café al día, kafelina.com Considere agregar un poco de ficocianina a su taza. Va bien con Diferentes tipos de café, incluyendo capuchino, café negro y té de leche. tú puede agregar leche, miel, azúcar y otros ingredientes a las bebidas que contienen ficocianina para eliminar parte del sabor salado que trae.
Avena
A algunas personas les gusta agregar ficocianina a su avena. Ellos se prepararían La avena, como de costumbre, espolvoree un poco de polvo y agregue fruta fresca. Agrega un poca salinidad a la avena, pero puedes compensarla agregando jarabe de agave, Cariño, o tu edulcorante favorito para la avena.
Zalamero
Si prefiere hacer batidos en casa, puede agregar un poco de ficocianina en un licuadora mientras mezcla hielo, leche y tu fruta favorita. Agréguelo a un batido que consiste en arándanos, plátanos, fresas o cualquier fruta favorita.
Proveedor de polvo de espirulina azul orgánico, espirulina azul barata, podemos Proporcione 10-30 gramos de muestras gratuitas, almacén de EE. UU. Coloring Natural Phycocianin E10, E18, E25, E40 tiene un stock regular de 500 kg cada mes para el mercado del Estados Unidos y Europa. Certificado de Análisis (COA), MSDS, Especificación Hoja, la cotización de precios se puede obtener a su solicitud.
algatek.es Para agregar este ingrediente de marca a su producto final. Email: info@yanggebiotech.com
