Polvo de color caramelo
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Polvo de color caramelo

Aditivo de alimentos Caramelo Color Powder Fabricante E150, E100 Kosher/USP Grado 1 Ton en stock para alimentos de la industria
  • Yangge

  • Proveedor de polvo de color caramelo

  • Aminoácidos

  • HPLC

  • 150d

  • Polvo marrón

Estado de Disponibilidad:

¿Qué es el polvo de color caramelo?

El polvo de color caramelo es uno de los colorantes naturales más utilizados en el mundo. Se obtiene calentando carbohidratos a altas temperaturas en un manera controlada. el caramelo tiene una excelente resistencia al calor, resistencia a la luz y Resistencia al pH. Según el código de alimentos turco, los tipos de caramelo son como Sigue:

  • E150A-Pure Caramel;

  • E150B Caustic Sulfuro Caramel;

  • E150C - Caramelo de amonio;

  • E150D - Caramelo de sulfuro de amonio.

precio de polvo de color caramelo

A nivel internacional, el color caramelo generalmente se divide en cuatro categorías Según su función, consulte la tabla adjunta:

Categoría
Nombre
Función
Fuerza del color
Amoníaco total
Azufre total
Caramelo regular (alcohólico)

Establo en alcohol

0.01 ~ 0.14
<0.1
<0.2
Caramelo de sulfito de potasio de sodio

Establo en alcohol

0.05 ~ 0.13
<0.3
<0.3
Cerveza de caramelo de amoníaco
Establo en cerveza y salsa de soja
0.08 ~ 0.36
> 0.3
<0.2
Caramelo de sulfito de amonio
Establo en ácido
0.10 ~ 0.60
> 0.3
> 0.3

Especificaciones en polvo de color caramelo

Nombre
Polvo de color caramelo
No CAS.
232-435-9
Otros nombres
Caramelo
Mf
C38H60O18
Einecs No.
8028-89-5
Lugar de origen
Porcelana
Tipo
Agentes saborizantes, potenciadores de nutrición
Forma
Polvo  
Calificación
Grado de comida
Certificación
ISO9001/Kosher/Halal
Duración
2 años
Color
Caramelo
Uso
Food Addtive
Apariencia
Líquido/  Polvo

¿Por qué elegirnos?

Muestra gratuita Disponible: Se pueden ofrecer muestras gratuitas de fabricante de polvo de color caramelo 10-30 g de muestras gratuitas para su prueba de I + D. Cantidad: 1Ton, Método de entrega: FOB/CIF.

Color de caramelo ofrecido por Yangge Biotech:

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Fabricante de polvo de color caramelo

Utiliza el polvo de color caramelo

El polvo de color caramelo es un aditivo alimentario común que se usa ampliamente en la industria de alimentos y bebidas. Se utiliza principalmente para sus propiedades para colorear y se puede encontrar en una amplia gama de productos. Estos son algunos de sus usos clave:

1. Agente colorante: el polvo de color caramelo se usa para impartir un color marrón a varios productos de alimentos y bebidas. Se usa comúnmente en colas, salsas y productos horneados para lograr una apariencia deseada.

2. Mejora del sabor: el color caramelo también puede agregar un sutil sabor a azúcar asado o quemado a los alimentos y bebidas, mejorando sus perfiles de sabor. Esto es particularmente importante en productos como jarabes de café con sabor a caramelo y ciertos tipos de whisky.

3. Estabilizador: se utiliza como estabilizador en ciertos productos, lo que ayuda a evitar el desvanecimiento del color y manteniendo el atractivo visual del artículo con el tiempo.

4. Resistencia al ácido: el color del caramelo es resistente a la degradación del ácido, lo que lo hace adecuado para su uso en bebidas ácidas como los refrescos.

5. Agente de dorado: en la cocción y el horno, el color de caramelo se puede usar como agente de dorado para platos como gravas y sopas.

6. Confitería: a menudo se usa en dulces y confitería para proporcionar un rico color marrón y mejorar el sabor general.

7. Cerveza y licores: el color de caramelo se usa en algunas cervezas y licores para lograr el color y el perfil de sabor deseados.

Polvo de color caramelo al por mayor

Paquete de color caramelo

Compre el paquete de polvo de color caramelo juega un papel crucial en la preservación de la frescura del producto, la calidad y la vida útil. Cuando busque en polvo de ruibarbo, considere las siguientes características de embalaje:

Empaquetado en bolsas de papel Kraft de varios capas con bolsa interior de PE de grado alimenticio, Neta de 25 kg/bolsa. (Otros tipos de embalaje están disponibles a pedido)

Comprar polvo de color caramelo

Donde comprar color caramelo?

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