ácido γ-aminobutírico (gaba)
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ácido γ-aminobutírico (gaba)

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  • Ácido 4-aminobutírico

  • ácido γ-aminobutírico (GABA)

  • Ácido gamma-aminobutírico

  • síntesis

  • Hplc

  • 20%, 80%, 98%.

  • Color amarillo claro o blanco

Estado de Disponibilidad:

¿Qué es GABA?

Ácido gamma-amino butírico (GABA)es un aminoácido que actúa como un Neurotransmisor en el sistema nervioso central. Inhibe la transmisión nerviosa. En el cerebro, calmante actividad nerviosa. Como suplemento, se vende y promueve. Para estos efectos de neurotransmisores como un tranquilizante natural. También es promocionado A medida que aumentan los niveles de hormonas de crecimiento humano y es popular entre el cuerpo. Constructores.


Nombre delaborado
ácido γ-aminobutírico
Otro nombre
GABA Powder; ácido 4-aminobutírico
Apariencia
Color amarillo claro o blanco
Especificación
20%, 80%, 98%.
Fórmula molecular
C4H9NO2
Método de prueba
Hplc
Función principal
Cuidado de la salud
NO CAS.
56-12-2

Ácido gamma-amino butírico (GABA) -YANGGEBOTECH

Función de ácido gamma-aminobutírico en plantas.

El ácido γ-aminobutírico es un compuesto con la fórmula química C₄H₉NO₂, también Se conoce como ácido 4-aminobutírico (ácido γ-aminobutírico, GABA para cortos). Es un Aminoácido que está ampliamente presente en vertebrados, plantas y microorganismos. El ácido gamma-aminobutírico (GABA) es un importante sistema inhibitorio del sistema nervioso central. Neurotransmisor con buena solubilidad en agua y estabilidad térmica. Ha sido confirmó que GABA, como un pequeño aminoínico de peso molecular, tiene Seguridad alimentaria y se puede utilizar en la producción de bebidas y otros alimentos.


Función de ácido gamma-aminobutírico

El ácido gamma-aminobutírico (GABA) es un químico que se hace en el cerebro y También se encuentra en algunos alimentos. En el cerebro, GABA tiene anti-incautación y anti-ansiedad. efectos. GABA trabaja bloqueando las señales cerebrales (neurotransmisiones). Un cierto La cantidad de GABA tiene efectos fisiológicos, como mejorar el sueño del cuerpo. Calidad y bajando la presión arterial.


Función de ácido gamma-aminobutírico-Yanggebiotech

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Ácido natural gamma aminobutírico

YanggebiotechMétodo de extracción de solvente utiliza agua o alcohol como el Extractante de GABA. Según el principio de la solubilidad de las plantas en. Agua o alcohol y el coeficiente de partición diferente, GABA se extrae en Agua o alcohol, y después de la filtración y purificación repetidas, se puede utilizar. en plantas. Se extrae la gran mayoría de GABA.


Síntesis de GABA

GABA se sintetiza por otro neurotransmisor de aminoácidos, glutamato, en un Reacción catalizada por Glutamate Decarboxylaase, como se muestra en la siguiente figura.


GABA

Dosificación Aditiva GABA

Aunque la Agencia Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) le permite agregar GABA a Alimentos y estipulados El límite superior de la ingesta dietética de GABA es de 550 mg / d, su Las propiedades funcionales principales aún deben ser compatibles con una prueba de población estricta resultados. La Administración de Drogas y Alimentos de los Estados Unidos (FDA) señaló que es seguro Para agregar GABA a alimentos en función de los resultados de los experimentos de toxicología. El alcance de El uso incluye bebidas, café, té y chicle, pero no se le permite ser Añadido a alimentos para bebés, productos cárnicos o productos que contienen carne. 


Ácido gamma-aminobutírico (GABA) en los alimentos.

El contenido de GABA en los tejidos de la planta es extremadamente baja, generalmente entre 0.3 y 32.5 μmol / g. Se ha informado en la literatura que el enriquecimiento de GABA. En las plantas está relacionada con la respuesta al estrés experimentada por las plantas, y GABA lo hará Acumule rápidamente cuando se somete a subrosos, como la hipoxia, el choque térmico, el frío. Choque, daño mecánico, estrés de sal y así sucesivamente. Después de la planta de alimentos crudos. Los materiales se tratan con un cierto método de estrés, o a través de microbianos. Fermentación para aumentar el contenido de GABA en el cuerpo, el procesamiento de esto. La materia prima en productos funcionales ricos en GABA se ha convertido en un punto de acceso de investigación. Como nuevo tipo de factor funcional, GABA ha sido ampliamente utilizado en la comida. industria. Los alimentos se desarrollaron utilizando materias primas como GABA, rico en marrón germinado. El arroz, la soja y los frijoles anchos ya están en el mercado.


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Articulo

Especificación

Resultado

Método de prueba

Físico&QuímicoControl

Apariencia

Cristales blancos o polvo cristalino

Polvo cristalino blanco

Organoléptico

Ensayo

99.0% ~ 101.0%

99.6%

Ajitest14

Transmitancia

≧ 98%

98.5%

Ajitodest2

Cloruro (CL)

≤0.020%

<0.020%

Ajitest3

Amonio (nh4)

≤0.020%

<0.020%

Ajitest4

Sulfato (SO4)

≤0.048%

<0.048%

Ajitest5

Hierro (fe)

≦ 30 ppm

<30 ppm

Ajitest6

Identificación

Según Aji92

Conformidad

Aji92

Pérdida por secado

≤0.50%

0.23%

Ajitest11

Residuos en ignición

≤0.10%

0.05%

Ajitest13

PH

7.0-8.0

7.06

Ajitest33

Otro aminoácido

Indetectable

Conformidad

Ajitest9

Metales pesados

Plomo (PB)

≦ 10 ppm

<10 ppm

Ajitest7

Arsénico (como)

≦ 2ppm

<2PPM

Ajitest8

Control de microbiología




Recuento de placas totales

≤1,000cfu / g

<1,000cfu / g

GB4789.2-2016

Levadura total y moho

≤1,00cfu / g

<100CFU / G

GB4789.15-2016

Coliforme

En 25 g de norte

Conformidad

GB4789.3-2016

Salmonela

En 25 g de norte

Conformidad

GB4789.4-2016

Estafilococo

En 25 g de norte

Conformidad

GB4789.10-2016

Escherichia coli

Negativo

Conformidad

GB4789.38-2012

Estatus general

Estado de GMO

No GMO

Estado de alérgenos

Alérgeno libre

Embalaje y Almacenamiento

Embalado en papel-batería y dos bolsas de plástico dentro, 25 kg / tambor.

Mantener en lugar fresco y seco. Mantente alejado de la luz fuerte y el calor.

Duracion

Dos años, si se sellan y se almacenan lejos de la luz solar y el calor.