Vistas:0 Autor:Gigi Hora de publicación: 2022-02-03 Origen:Sitio
Cada vez más personas se han dado cuenta de la riqueza de la nutrición de las algas, como Proteínas, aminoácidos, ácidos grasos, polisacáridos de algas, vitaminas, etc. Pero muchas personas no saben lo suficiente sobre algas y considerarlo como escoria en el estanque. De hecho, las algas no solo son una fuente de alimento de alta calidad, sino que también pueden convertirse en una alimentos básicos en el futuro. Después de todo, el océano representa el 70% de la Tierra. Área de superficie, y hay tesoros infinitos en él. Esto puede sonar grandiosidad, Pero no hay duda de que las algas es una de las más ecológicamente efectivas. Fuentes de comida.
La espirulina es rica en el β-caroteno de la ficocianina, con el contenido de proteínas del 60%. 70% y la tasa de digestión y absorción de proteínas de más del 95%, es un Fuente de proteína de alta calidad. Los alimentos naturales que contienen espirulina se han convertido en una El nombre del hogar, que también hace que la espirulina se convierta en la salud y la salud de las personas. productos.
¿Qué es el extracto de Dunaliella Salina? Dunaliella Salina Extracto son semi fluidos o productos en polvo hechos de Dunaliella Salina y sus especies de algas a través de Acuicultura, Purificación De Líquidos Algas, Separación Centrífuga, Lavado De Sal, Deshidratación, purificación y otros procesos. Anuncio No. 18 de 2009 Lo aprobó como una nueva materia prima de alimentos. El contenido de caroteno de la materia prima. es del 2-8%, y su etiqueta y su manual de instrucciones están marcados como Dunaliella Salina; El contenido de caroteno del producto es ≥ 8%, y su etiqueta e instrucción. El manual está marcado como extracto de Dunaliella Salina. El alcance de uso no Incluye comida infantil. Se recomienda que ≤ 15 mg por día (IN) β-caroteno metro).
DHA de las plantas no es fácil de producir alérgenos, no contiene El colesterol, es más fácilmente absorbido por el cuerpo humano, no tiene el El olor a pescado inherente del aceite de pescado, cumple con las necesidades de los productos de etiquetas limpias, y Puede atender a personas con diferentes culturas dietéticas. En los últimos años, uno de los Los puntos destacados de las algas DHA son \"vegetarianos\". La planta derivada de la planta no es fácil de producir alérgenos, no contiene colesterol, es más fácil ser absorbido por el El cuerpo humano, no tiene el olor a pescado inherente del aceite de pescado, cumple con las necesidades. de productos de etiquetas limpias, y pueden atender a personas con diferentes dietéticas. culturas. En los últimos años, la escala de mercado de Algal Oil DHA ha mostrado un rápido tendencia al crecimiento. La fórmula infantil es la categoría de aplicación principal, seguida de los alimentos. y bebidas, alimentación animal y suplementos nutricionales. Ácido graso omega-3 DHA ha sido confirmado por muchos estudios para promover el desarrollo del bebé Sistema nervioso central y mantenimiento de la salud de los ojos neonatales y la piel. Por lo tanto, Se ha convertido en un factor nutricional funcional popular en bebés y niños. productos.
Según los datos del mercado de las ideas del mercado global, el global. Se espera que el mercado de Astaxanthin alcance los US $ 800 millones en 2024. El principal Los factores de conducción incluyen el crecimiento continuo del mercado antienvejecimiento, el Aumento de la demanda en la industria de los cosméticos, el crecimiento de los productos de atención médica. para mejorar la visión y la salud del cerebro, etc. Astaxanthin tiene las características de Anti-oxidación y afinidad de la piel. Es la materia prima clave utilizada en los cosméticos. Fabricantes y productos SPA. Además, la astaxantina ha sido ampliamente utilizada en Alimentos de salud y alimento animal, especialmente en la acuicultura de alimento. Yunnan es el foco del mercado global de astaxanthin. Buena fuente de agua, temperatura estable, Suficiente luz solar o luz ultravioleta, ambiente de aire limpio y así sucesivamente. convertirse en importantes ventajas para el cultivo de Rhodococcus pluvialis en Yunnan.
Además de ser rico en proteínas, Chlorella Vulgaris tiene un equilibrio. Proporción de nutrientes tales como fibra dietética, agua de carbono, grasa y vitamina. minerales, en los que el contenido de grasa es generalmente del 5-10%, y la proporción de Los ácidos grasos y aceites de poliinsaturados son tan altos como 77.26%, lo que también hace Chlorella Vulgaris se convierte en una \"materia prima funcional de alimentos totalmente nutritivos\" y tiene un potencial de salud extraordinario para mejorar la inmunidad y ayudar en Reducción de lípidos.
Nannocloropsis Gaditana pertenece al género Microcystis de Monosporaceae. El cuerpo de algas es pequeño, generalmente verde o verde amarillo. Está preparado por Inoculación, cultura, concentración y secado. Los alimentos que contienen las algas son Se vende en los Estados Unidos, Chile, Canadá y otros países. Las algas contienen Proteína, ácido eicosapentaenoico (EPA) y otros nutrientes, y su recomendado. El consumo es ≤ 2G / día (calculado como producto seco).
Yanggebiotech investigó y desarrollado la fuente de aceite de la EPA ALGAE es Nannocloropsis (Nannochloropsis), Contenido de Algae Contenido de Algae Powder EPA Contenido 4% ~ 8%, el contenido de aceite de algas es del 12% -20%. La EPA derivada de las algas tiene las ventajas de una tasa de absorción más alta y menos Problemas de metal pesado que el aceite de pescado EPA.