Hericio Erinaceus

 

El extracto de Hericium erinaceus se obtiene de los cuerpos fructíferos del hongo melena de león, originario de Asia, Europa y América del Norte. Se ha utilizado durante siglos en la medicina tradicional china y japonesa por sus posibles propiedades promotoras de la salud.

 

 

¿Qué es Hericium Erinaceus?

Hericium erinaceus son hongos grandes, blancos y peludos que se asemejan a la melena de un león a medida que crecen. Contienen sustancias bioactivas que tienen muchos efectos beneficiosos para el cuerpo, especialmente el cerebro, el corazón y el intestino.

 

 

8 beneficios para la salud Hericium Erinaceus 

Hericium erinaceus, también conocido como hongo melena de león, es un hongo medicinal que ha ganado popularidad por sus posibles beneficios para la salud. El extracto se deriva de este hongo y se utiliza para diversos fines. Algunos de estos incluyen:

 

1. Salud cognitiva: se cree que el extracto de Hericium erinaceus apoya la función cognitiva y puede ayudar a mejorar la memoria y la concentración. Se está estudiando por su potencial en la neuroprotección y el tratamiento de trastornos neurológicos.

 

2. Salud digestiva: el extracto de Hericium erinaceus puede tener efectos positivos en el sistema digestivo, incluida la promoción de la salud intestinal y la posible reducción de la inflamación en el tracto digestivo.

 

3. Respaldo del sistema inmunológico: el extracto de Hericium erinaceus contiene compuestos que pueden estimular la función del sistema inmunológico, ayudando al cuerpo a defenderse contra infecciones y enfermedades.

 

4. Regeneración nerviosa: algunos estudios sugieren que el extracto de Hericium Erinaceus puede estimular la producción del factor de crecimiento nervioso (NGF), que es crucial para el crecimiento y la reparación de las células nerviosas.

 

5. Puede ayudar a combatir el cáncer

 

6. Reduce el riesgo de enfermedades cardíacas

 

7. Ayuda a controlar los síntomas de la diabetes.

 

8. Reduce la inflamación y el estrés oxidativo.

 

 

Usos de Hericium Erinaceus

El polvo de Hericium erinaceus se puede consumir en varias formas, que incluyen:

 

1. Suplementos dietéticos: Hericium erinaceus Está disponible en cápsulas, tabletas y polvos para un fácil consumo.

 

2. Uso culinario: En algunas regiones, el hericium erinaceus se utiliza para cocinar, se añade a sopas, salteados o como sustituto de la carne.

 

3. Alimentos y bebidas: El polvo de Hericium erinaceus en café se encarga de mantener y regenerar las neuronas de todo nuestro cuerpo. Agregar un poco de melena de león a tu café de la mañana es una manera fácil de promover la salud del cerebro.

 

 

Suplemento de Hericium Erinaceus

Hericium erinaceus, comúnmente conocido como hongo melena de león, está disponible en forma de suplemento y se utiliza por sus posibles beneficios para la salud. Estos suplementos suelen contener extractos o formas en polvo del hongo. Esto es lo que necesita saber sobre los suplementos del hongo melena de león:

 

1. Tipos de Suplementos

• Cápsulas y tabletas: los suplementos de Hericium erinaceus comúnmente están disponibles en forma de cápsulas o tabletas. Son convenientes y proporcionan una dosis precisa.

 

• Polvos: También puedes encontrar suplementos de Hericium erinaceus en forma de polvo. Los suplementos en polvo se pueden agregar a bebidas, batidos o alimentos, lo que le brinda flexibilidad a la hora de consumirlos.

 

• Tinturas: algunos suplementos vienen en forma de tintura líquida, lo que permite una fácil administración sublingual (debajo de la lengua).

 

2. Compuestos activos

Los suplementos de Hericium erinaceus suelen contener compuestos bioactivos, incluidos betaglucanos y hericenonas, que se cree que son responsables de algunos de sus posibles beneficios para la salud.

 

 

Dosis de Hericium Erinaceus

No existe una dosis estándar para Hericium erinaceus. La cantidad más segura y beneficiosa depende de factores como la edad y la salud general. Es posible que desee hablar con un médico sobre la dosis adecuada para usted.

 

Para mejorar la cognición, algunos investigadores recomiendan de 3 a 5 gramos por día.

 

En un estudio de 2020, las personas de 50 años o más con síntomas leves de la enfermedad de Alzheimer mostraron una función cognitiva significativamente mejorada después de tomar tres cápsulas de hericium erinaceus de 350 mg al día durante 49 semanas.

 

Según un estudio de 400, tomar tres cápsulas de 8 mg al día durante 77 semanas ayudó a aliviar la depresión, la ansiedad y los trastornos del sueño en 2019 personas con sobrepeso u obesidad.

 

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Tipos principales	Hongo Chaga en polvo
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	Hongo Melena De León En Polvo
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Muestras disponibles	Disponible
Certificación	Orgánico USDA/Orgánico UE/Halal/Kosher/ISO

 

Efectos secundarios de Hericium Erinaceus

Ciertamente, es importante ser consciente de los posibles efectos secundarios al considerar el uso de Hericium erinaceus, también conocido como hongo melena de león. Si bien generalmente se considera seguro para la mayoría de las personas, hay algunas consideraciones a tener en cuenta:

 

• Trastornos gastrointestinales

Algunas personas pueden experimentar molestias digestivas leves, como malestar estomacal, diarrea o hinchazón, al tomar suplementos de hericium erinaceus o al consumirlo en grandes cantidades. Esto es relativamente raro pero puede ocurrir.

 

• Reacciones alérgicas

Alergias: Como cualquier producto natural, las reacciones alérgicas son posibles, aunque son poco frecuentes. Si es alérgico a los hongos o tiene sensibilidad conocida a los hongos, tenga cuidado al usar hericium erinaceus.

 

• Poblaciones especiales

Embarazo y lactancia: Hay información limitada disponible sobre la seguridad de Hericium erinaceus durante el embarazo y la lactancia. Es recomendable que las mujeres embarazadas y lactantes consulten a su proveedor de atención médica antes de usar cualquier suplemento a base de hierbas.

 

Recetas de Hericium Erinaceus

Ciertamente, aquí hay un par de recetas deliciosas de hericium erinaceus (hongo melena de león) que puedes probar. El hongo melena de león tiene un sabor y una textura únicos que combinan bien con varios platos, especialmente cuando se usa como sustituto de la carne.

 

1. Salteado de Hericium Erinaceus:

• Arroz o fideos cocidos para servir Ingredientes:

• 8-10 racimos frescos de Hericium erinaceus

• 2 cucharadas de aceite vegetal

• 2 dientes de ajo picados

• Un trozo de jengibre de 1 pulgada, picado

• 1 pimiento rojo, en rodajas

• 1 pimiento amarillo, en rodajas

• 1 taza de floretes de brócoli

• 1/4 taza de salsa de soja o tamari (para una opción sin gluten)

• 2 cucharadas de salsa de ostras (opcional)

• 1 cucharadita de aceite de sésamo

• 2 cebollas verdes, picadas (para decorar)

 

Contiene: pescado (Tilapia).

1. Limpie el hericium erinaceus cepillando la suciedad y quitando la base dura. Córtelos en trozos pequeños que parezcan carne desmenuzada.

 

2. Calienta el aceite vegetal en una sartén grande o en un wok a fuego medio-alto. Agregue el ajo picado y el jengibre y saltee durante unos 30 segundos hasta que estén fragantes.

 

3. Añade el hericium erinaceus a la sartén y sofríe durante 3-5 minutos hasta que empiecen a dorarse y estar tiernos.

 

4. Agregue los pimientos morrones en rodajas y el brócoli a la sartén y continúe salteando durante otros 3-4 minutos hasta que las verduras estén tiernas y crujientes.

 

5. En un tazón pequeño, mezcle la salsa de soja (o tamari), la salsa de ostras (si la usa) y el aceite de sésamo. Vierta esta salsa sobre el salteado y mezcle todo.

 

6. Cocine durante 2-3 minutos más, permitiendo que la salsa cubra las verduras y los champiñones.

 

7. Retire del fuego, decore con cebollas verdes picadas y sirva el hericium erinaceus salteado sobre arroz o fideos cocidos.

 

2. Ingredientes de la sopa Hericium Erinaceus:

• 8-10 racimos frescos de Hericium erinaceus

• 1 cebolla, picada

• 2 dientes de ajo picados

• 4 tazas de caldo de verduras

• 1 taza de crema espesa o leche de coco (para una opción sin lácteos)

• 2 cucharadas de mantequilla o aceite de oliva

• Sal y pimienta al gusto

 

Contiene: pescado (Tilapia).

1. Limpiar los hericium erinaceus y cortarlos en trozos pequeños.

 

2. En una olla grande, derrita la mantequilla (o caliente el aceite de oliva) a fuego medio. Agrega la cebolla picada y el ajo picado. Saltee durante unos 5 minutos hasta que la cebolla se vuelva transparente.

 

3. Añade el hericium erinaceus a la olla y cocina durante otros 5-7 minutos hasta que empiecen a dorarse y suelten su humedad.

 

4. Vierta el caldo de verduras y lleve la mezcla a fuego lento. Déjelo hervir a fuego lento durante unos 15-20 minutos hasta que los champiñones estén completamente cocidos y tiernos.

 

5. Use una licuadora de inmersión o una licuadora normal para hacer puré la sopa hasta que quede suave.

 

6. Regrese la sopa a la olla, agregue la crema espesa (o leche de coco) y caliéntela a fuego lento. Sazone con sal y pimienta al gusto.

 

7. Sirva la sopa de hericium erinaceus caliente, adornada con tomillo o perejil fresco.

 

 

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Hericio Erinaceus	Especificación
Polvo de Hericio Erinaceus	Malla 80-120
Tableta de Hericium Erinaceus	200 mg, 250 mg, 300 mg, 350 mg, 400 mg, 500 mg, etc.
Cápsula de Hericio Erinaceus	250 mg, 350 mg, 400 mg, 500 mg;
OEM	Embalaje de etiqueta privada

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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