Espirulina azul 2023-04-08
El polvo de espirulina azul a granel (ficocianina) es un superalimento popular que ha tomado por asalto a la comunidad de salud y bienestar. Este pigmento azul vibrante se deriva del polvo de espirulina azul, un tipo de algas verdes azules que es ampliamente conocida por sus muchos beneficios para la salud. Si bien la espirulina tradicional es un color verde, el tono azul de la espirulina azul se debe a la presencia de ficocianina, un pigmento natural que es rico en antioxidantes.
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