Polvo de inulina orgánica a granel
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Polvo de inulina orgánica a granel

El mejor extracto de raíz de la achicoria de inulina orgánica sin gluten sin pérdida de peso
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  • Polvo blanco

Estado de Disponibilidad:

¿Qué es la inulina orgánica en polvo?

La achicoria orgánica raíz inulina es el polisacárido de reserva en las plantas, principalmente Derivado de plantas, polvo de inulina orgánica certificada, polvo blanco, fácilmente soluble en agua. se extrae del tubérculo de Helianthus tuberosus, que es También conocido como Jerusalén alcachofa. La inulina en polvo es un edulcorante natural. Tiene alrededor del 30% -50% de dulzura de sacarosa. Además de almidón, otra forma de almacenamiento de energía de plantas, es un Ingrediente alimentario funcional ideal y una buena materia prima para la producción de fructooligosacáridos, polifructosa, jarabe de alta fructosa, fructosa cristalina y otros productos.


Polvo de inulina orgánica


Beneficios de polvo de inulina orgánica

1. Controlar los lípidos de la sangre.

La ingesta de inulina puede reducir efectivamente el colesterol total sérico (TC) y Colesterol de lipoproteínas de baja densidad (LDL-C), aumentar la alta densidad Relación lipoproteína / lipoproteína de baja densidad, y mejora el estado lipídico de la sangre.


2. Bajar el azúcar en la sangre

Inulina es un carbohidrato que no causa un aumento en la glucosa en el orina. No se hidroliza en monosacáridos en la parte superior de la tripa, Por lo tanto, no aumentan los niveles de azúcar en la sangre y los niveles de insulina.


3. Mejora la salud intestinal.

Evitar el estreñimiento y tratar la obesidad La fibra dietética reduce la residencia tiempo de comida en el tracto gastrointestinal, y aumenta la cantidad de heces, Tratar efectivamente el estreñimiento. Su efecto de pérdida de peso es aumentar el La viscosidad del contenido, reduce la velocidad de los alimentos que ingresan al intestino delgado. Desde el estómago, lo que reduce el hambre y la reducción de la ingesta de alimentos.


4. Antidepresivo

Hay una pequeña cantidad de 2-9 fructooligosacáridos en la inulina, y Los fructooligosacáridos pueden aumentar la expresión de la célula nerviosa cerebral. Factores tróficos, tienen un buen efecto protector sobre la corticosterona inducida por la corticosterona. Daños neuronales, y tienen un buen efecto antidepresivo.


Beneficios de polvo de inulina orgánica


Especificación

nombre del producto  Polvo de inulina orgánica
Nombre latino Cichorium intybus l   
Parte utilizada Raíz (100% natural)
Extraer solvente Agua pura / alcohol de grano
Apariencia

Polvo blanco

Especificación Inulin 40% -98%


Solicitud de polvo de inulina orgánica certificada.

1. Alimentos bajos en grasa

La inulina es un excelente sustituto de grasa, formando una textura cremosa cuando está completamente mezclado con agua, lo que facilita reemplazar la grasa en los alimentos y proporciona un Boca suave, sabor bien equilibrado y bien redondeado. Puede reemplazar la grasa en fibra, aumenta la compacidad del producto y el gusto, y puede mejorar de manera estable la Dispersión de emulsificación. Puede reemplazar 30 ~ 60% de grasa en crema y propagación. Procesamiento de alimentos.


2. Dieta alta de fibra.

La inulina tiene una buena solubilidad en el agua, lo que hace posible combinar con sistemas a base de agua y contienen una fibra dietética rica en agua soluble en agua, a diferencia de Otras fibras que causan problemas de precipitación. Es muy conveniente usar. inulina como ingrediente de fibra, y puede hacer que las propiedades organolépticas hayan sido mejorado, y pueden ayudar al cuerpo a lograr una dieta más equilibrada, para que puedan ser utilizado como ingredientes alimentarios de alta fibra.


3. Ingredientes alimenticios prebióticos

La inulina puede ser utilizada por bacterias beneficiosas en el intestino humano, especialmente las bifidobacterias pueden multiplicarse en 5 a 10 veces, y bacterias dañinas se reducirá significativamente, mejorando la distribución de la flora humana y promover la salud. Inulin ha sido listado como una bifidobacterium importante factor de proliferación.


4. Bebida de leche

Agregar 2 ~ 5% de la inulina a las bebidas de leche, el yogur y la leche líquida pueden hacer Los productos tienen las funciones de la fibra dietética y los oligosacáridos, y pueden También aumenta la consistencia, dando a los productos un sabor cremoso más grueso, Mejor estructura equilibrada y sabor más completo.


5. Hornear

La inulina se agrega a los productos de panadería para el desarrollo del nuevo pan. Conceptos, tales como pan prebiótico, pan blanco multi-fibra e incluso multi-fibra. Pan sin gluten. La inulina puede aumentar la estabilidad de la masa, ajustar la absorción de agua, Aumente el volumen del pan, mejora la uniformidad de pan de pan y la capacidad de láminas.


6. Bebidas funcionales

Agregando 0.8 ~ 3% de inulina a bebidas de jugo de frutas, bebidas de agua funcional, Las bebidas deportivas, el rocío de frutas y la jalea pueden hacer que las bebidas sean más fuertes en sabor y Mejor en textura.


7. para queso

Añadiendo un 8-10% de inulina a la leche en polvo, rebanadas de leche seca, queso y congelado Los postres pueden hacer que el producto sea más funcional, más fuerte en sabor y mejor en textura.


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