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Yangge
Polvo de proteína de guisante
Proteínas
Semilla
HPLC
80%, 85%
Polvo amarillo claro
El polvo de proteína de guisante se puede agregar como un fortificador nutricional para los alimentos de granos, como pan, pasteles, fideos secos y harina de arroz nutritiva, y también puede ser Agregado a productos cárnicos de estilo occidental como jamón y salchicha roja como carne sustituto.
Los guisantes son ricos en varios nutrientes que necesitan el cuerpo humano, especialmente proteína de alta calidad. Y las legumbres no contienen colesterol, que es mejor que la proteína animal. El polvo de proteína de guisante es una proteína de alta calidad extraída de Peas utilizando tecnología avanzada y tecnología de baja temperatura y baja presión. La proteína de guisante contiene 18 tipos de aminoácidos necesarios para el cuerpo humano y pertenece a la proteína de precio completo.
| nombre del producto | Polvo de proteína de guisante | Fuente botánica | Polvo de fibrina de guisantes |
| Parte usado | Frijol | Paquete | Tambor de papel de 25 kg |
| Especificación | 80%、 85% | ||
| Almacenamiento | Almacenar en un recipiente bien cerrado lejos de la humedad y la luz solar directa | ||
| Duración | 24 meses si se sellan y almacenan correctamente | ||
| Método de esterilización | Alta temperatura, no irradiado. | ||
Use en la inyección de carne o enrolle los productos cárnicos
Con una técnica de enzimólisis especial, para mantener el sabor neutro, comparar con proteína de guisante normal, es muy amargo y astringente, fácil de soluble En el agua, puede mantener el líquido de la proteína más estable.
| Elementos | Especificaciones |
| Proteína (base seca) (%) | 80% min o 85% min |
| Humedad (%) | 8% máximo |
| Carbohidratos totales (%) | 10% máximo |
| Fibra dietética (%) | 5% máx o 4% máximo |
Para helados, pasteles, panadería, alimentos altos en grasas, alimentos de retención de agua alta
Esta retención de agua proteica puede obtener más de 1: 3.5
| Elementos | Especificaciones |
| Humedad (%) | 8% máximo |
| Ceniza(%) | 6% máx 5% máximo |
| Proteína (base seca) (%) | 80% min o 85% min |
| Carbohidratos totales (%) | Carbohidratos totales (%) |
| Fibra dietética (%) | 5% máx o 4% máximo |
| TPC (CFU/G) | ≤30000 |
| Coliformes (CFU/G) | ≤30 |
Use en jamón, salchicha, productos cárnicos, pulpa, alimentos en harina, barra de nutrición, panadería, etc.
Esta proteína puede ser el maldito, puede hacer que la carne sea más elástica, dar más mejor sabor. También puede mantener más agua y aceite, y la emulsificación es muy buena, puede Obtener un alto rendimiento de productos, reducir el costo del proceso, también hacer mucho tiempo Duración.
| Elementos | Especificaciones |
| Humedad (%) | 8% máximo |
| Ceniza(%) | 6% máx o 5% máximo |
| Proteína (base seca) (%) | 80% min o 85% min |
| Carbohidratos totales (%) | 10% máximo |
| Fibra dietética (%) | 5% máx o 4% máximo |
| TPC (CFU/G) | ≤30000 |
| Coliformes (CFU/G) | ≤30 |
Buena base de alimentos materia prima más adecuado para materiales alimenticios como sólido bebidas.
| 1. El proceso de granulación trae una buena dispersión al polvo de proteína de guisante. La dispersión y el tiempo de remojo son acortado. El tiempo de dispersión es solo la mitad del polvo de proteína de guisante general. |
| 2.Elimine el fenómeno de la aglomeración del polvo de proteína de guisante general durante el proceso de elaboración de cerveza. |
| 3. Reducir el fenómeno de la soplado en polvo y la pérdida de material; hacer que la producción y el procesamiento sean más convenientes y limpios. |
| Polvo de proteína de arroz marrón | Polvo de proteína de almendras |
| Polvo de proteína de arroz | Polvo de proteína de soja |
| Proteína de frijoles mungo verde | Polvo de proteína de semilla de calabaza |
| Polvo de proteína de suero | Proteína de semilla de cáñamo |
| Proteína de núcleo de calabaza | Proteína de avena |
Fabricante de polvo de proteína de guisante, precio de polvo de proteína de guisante orgánico, podemos Proporcione 10-30 g de muestras gratuitas, almacén de EE. UU. En stock de 500 kg de cada mes para El mercado de lo global. Certificado de Análisis (COA), MSDS, Especificación Hoja, la cotización de precios se puede obtener a su solicitud.
Para agregar este ingrediente de marca a su producto final. Correo electrónico: info@yanggebiotech.com
El polvo de proteína de guisante se puede agregar como un fortificador nutricional para los alimentos de granos, como pan, pasteles, fideos secos y harina de arroz nutritiva, y también puede ser Agregado a productos cárnicos de estilo occidental como jamón y salchicha roja como carne sustituto.
Los guisantes son ricos en varios nutrientes que necesitan el cuerpo humano, especialmente proteína de alta calidad. Y las legumbres no contienen colesterol, que es mejor que la proteína animal. El polvo de proteína de guisante es una proteína de alta calidad extraída de Peas utilizando tecnología avanzada y tecnología de baja temperatura y baja presión. La proteína de guisante contiene 18 tipos de aminoácidos necesarios para el cuerpo humano y pertenece a la proteína de precio completo.
| nombre del producto | Polvo de proteína de guisante | Fuente botánica | Polvo de fibrina de guisantes |
| Parte usado | Frijol | Paquete | Tambor de papel de 25 kg |
| Especificación | 80%、 85% | ||
| Almacenamiento | Almacenar en un recipiente bien cerrado lejos de la humedad y la luz solar directa | ||
| Duración | 24 meses si se sellan y almacenan correctamente | ||
| Método de esterilización | Alta temperatura, no irradiado. | ||
Use en la inyección de carne o enrolle los productos cárnicos
Con una técnica de enzimólisis especial, para mantener el sabor neutro, comparar con proteína de guisante normal, es muy amargo y astringente, fácil de soluble En el agua, puede mantener el líquido de la proteína más estable.
| Elementos | Especificaciones |
| Proteína (base seca) (%) | 80% min o 85% min |
| Humedad (%) | 8% máximo |
| Carbohidratos totales (%) | 10% máximo |
| Fibra dietética (%) | 5% máx o 4% máximo |
Para helados, pasteles, panadería, alimentos altos en grasas, alimentos de retención de agua alta
Esta retención de agua proteica puede obtener más de 1: 3.5
| Elementos | Especificaciones |
| Humedad (%) | 8% máximo |
| Ceniza(%) | 6% máx 5% máximo |
| Proteína (base seca) (%) | 80% min o 85% min |
| Carbohidratos totales (%) | Carbohidratos totales (%) |
| Fibra dietética (%) | 5% máx o 4% máximo |
| TPC (CFU/G) | ≤30000 |
| Coliformes (CFU/G) | ≤30 |
Use en jamón, salchicha, productos cárnicos, pulpa, alimentos en harina, barra de nutrición, panadería, etc.
Esta proteína puede ser el maldito, puede hacer que la carne sea más elástica, dar más mejor sabor. También puede mantener más agua y aceite, y la emulsificación es muy buena, puede Obtener un alto rendimiento de productos, reducir el costo del proceso, también hacer mucho tiempo Duración.
| Elementos | Especificaciones |
| Humedad (%) | 8% máximo |
| Ceniza(%) | 6% máx o 5% máximo |
| Proteína (base seca) (%) | 80% min o 85% min |
| Carbohidratos totales (%) | 10% máximo |
| Fibra dietética (%) | 5% máx o 4% máximo |
| TPC (CFU/G) | ≤30000 |
| Coliformes (CFU/G) | ≤30 |
Buena base de alimentos materia prima más adecuado para materiales alimenticios como sólido bebidas.
| 1. El proceso de granulación trae una buena dispersión al polvo de proteína de guisante. La dispersión y el tiempo de remojo son acortado. El tiempo de dispersión es solo la mitad del polvo de proteína de guisante general. |
| 2.Elimine el fenómeno de la aglomeración del polvo de proteína de guisante general durante el proceso de elaboración de cerveza. |
| 3. Reducir el fenómeno de la soplado en polvo y la pérdida de material; hacer que la producción y el procesamiento sean más convenientes y limpios. |
| Polvo de proteína de arroz marrón | Polvo de proteína de almendras |
| Polvo de proteína de arroz | Polvo de proteína de soja |
| Proteína de frijoles mungo verde | Polvo de proteína de semilla de calabaza |
| Polvo de proteína de suero | Proteína de semilla de cáñamo |
| Proteína de núcleo de calabaza | Proteína de avena |
Fabricante de polvo de proteína de guisante, precio de polvo de proteína de guisante orgánico, podemos Proporcione 10-30 g de muestras gratuitas, almacén de EE. UU. En stock de 500 kg de cada mes para El mercado de lo global. Certificado de Análisis (COA), MSDS, Especificación Hoja, la cotización de precios se puede obtener a su solicitud.
Para agregar este ingrediente de marca a su producto final. Correo electrónico: info@yanggebiotech.com
