Polvo de lecitina de girasol
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Polvo de lecitina de girasol

Polvo de lecitina de girasol al por mayor para la industria de alimentos y bebidas.
  • Yangge

  • COA-Sunflower Lecithin.pdf

  • Polvo de lecitina de girasol

  • Fosfatidilserina

  • Semilla

  • HPLC

  • 95%

  • Polvo amarillo claro

Estado de Disponibilidad:

¿Qué es el polvo de lecitina de girasol?

El polvo de lecitina de girasol es un emulsionante natural y suplemento dietético derivado de semillas de girasol. La lecitina es un fosfolípido, un tipo de grasa que juega un papel esencial en la estructura y función de la membrana celular. La lecitina de girasol es una alternativa a la lecitina de soja, que es la fuente más común de lecitina utilizada en alimentos y suplementos. Es particularmente popular entre las personas que tienen alergias o sensibilidades de soya o aquellas que buscan una fuente de lecitina no GMO basada en plantas.

semillas de girasol y aceite

Polvo de lecitina de girasol  Especificación

nombre del producto
Polvo de lecitina de girasol
Otro nombre
Helianthus Annuus
Espec./purity
≥95% lecitina
No CAS.
8002-43-5
Einecs No.
232-307-2
Mf
C42H84O9PN
Método de detección
UV/HPLC
Apariencia
Polvo amarillo claro
Duración
2 años

COA de polvo de lecitina de girasol

Polvo de lecitina de girasol
Análisis
Especificación
Resultado
Descripción física
Apariencia
Polvo amarillo a beige
Polvo amarillo a beige
Olor
Característica
Característica
Acetona insoluble
95.0% min
97.31%
Hexano insoluble
0.3% max
0.16%
Valor ácido (como koh)
36.0mg/g max
31.5mg/g
Valor de peróxido
10.0meq/kg max
1.05meq/kg
Humedad
2.0% máximo
0.77 mg/kg
Metales pesados
20 mg/kg max
<20mg/kg
Arsénico
3.0mg/kg max
<3.0mg/kg
Residuos de solventes
50 mg/kg max
<10mg/kg
Conclusión
Cumple con el estándar.

Beneficios de polvo de lecitina de girasol

El polvo de lecitina de girasol ofrece varios beneficios para la salud, también se puede utilizar como suplemento en forma de cápsula, que incluye:

1. Mejora de la salud del cerebro: la lecitina es una fuente de colina, un nutriente esencial que es crucial para mantener la función cerebral saludable y el rendimiento cognitivo.

2. Salud hepática: la lecitina apoya la función hepática al ayudar a romper las grasas y promover la eliminación de toxinas.

3. Propiedades de emulsificación: la lecitina actúa como un emulsionante natural, que puede ayudar a combinar ingredientes a base de aceite y agua en productos alimenticios, cosméticos y suplementos. Esta propiedad es especialmente útil para mejorar la textura y la estabilidad de varios productos.

4. Gestión del colesterol: la lecitina puede ayudar a regular los niveles de colesterol promoviendo la descomposición de la grasa y evitando la acumulación de colesterol en las arterias.

Beneficios de polvo de lecitina de girasol

Aplicaciones de lecitina de girasol

Industria de alimentos

1. Emulsionante: el polvo de lecitina de girasol actúa como un emulsionante natural, que ayuda a combinar ingredientes a base de aceite y agua en varios productos alimenticios, como apósitos, salsas y propagaciones.  

2. Horne: se puede usar en recetas para hornear para mejorar la textura, la retención de humedad y la vida útil. Es particularmente útil en la cocción sin gluten, donde puede ayudar a crear una mejor estructura de migas y aumentar la elasticidad.  

3. Chocolate y confitería: la lecitina de girasol a menudo se usa como emulsionante en el chocolate y otros elementos de confitería para mejorar la textura, reducir la viscosidad y mejorar la sensación de boca general.  

4. Alternativas no lácteas: se puede utilizar para emulsionar y estabilizar alternativas de leche, crema y yogurt a base de plantas, proporcionando una textura más suave y cremosa.

Aplicaciones de lecitina de girasol

Suplementos dietéticos

1. Cápsulas: la lecitina de girasol se puede encapsular como un suplemento dietético, proporcionando una fuente de colina, que apoya la salud del cerebro y el hígado.  

2. Forma de polvo: se puede agregar a batidos, batidos de proteínas y otras bebidas como un suplemento dietético para aumentar la ingesta de colina y apoyar la salud general.

Beneficios de polvo de lecitina de girasol

Productos de cosméticos y cuidado

1. Emulsificador y estabilizador: la lecitina de girasol se usa en la formulación de cremas, lociones y otros productos para el cuidado de la piel para ayudar a mezclar y estabilizar ingredientes a base de agua y agua.  

2. Salud de la piel: se cree que tiene propiedades hidratantes y calmantes, lo que lo convierte en un ingrediente popular en los productos para el cuidado de la piel dirigida a la piel seca o sensible.

Productos de cuidado del polvo de lecitina de girasol

Aplicaciones farmacéuticas

La lecitina de girasol se puede usar como emulsionante, estabilizador o lubricante en varias formulaciones farmacéuticas, incluidas tabletas, cápsulas y suspensiones.

Alimentación animal

La lecitina de girasol a veces se usa como ingrediente en la alimentación animal para mejorar el valor nutricional y apoyar la salud general del ganado y las mascotas.

¿Por qué elegirnos para el polvo de lecitina de girasol?

1. Muestra gratuita disponible: se pueden ofrecer muestras gratuitas de los proveedores de polvo de lecitina de girasol 10-30 g para su prueba de I + D. Cantidad: 1Ton, Método de entrega: FOB/CIF.

2. Calidad y pureza: un proveedor de buena reputación asegura que su polvo de lecitina de girasol sea de la más alta calidad y pureza. A menudo usan pruebas de terceros y proporcionan un certificado de análisis (COA) para garantizar la seguridad y la eficacia del producto.

3. Nuestros certificados: a lo largo de los años, nos hemos comprometido a la optimización de la fabricación de productos y al establecimiento del sistema de calidad. Hemos configurado el sistema de gestión de calidad y obtuvimos certificados para ello. Proporcionamos COA, MSD, SGS, Halal, Kosher, etc.

Polvo de lecitina de girasol

Lecitina de girasol  Empaque y entrega en polvo

El empaque de lecitina de girasol juega un papel crucial en la preservación de la frescura, la calidad y la vida útil del producto del producto. Cuando busque polvo de lecitina de girasol, considere las siguientes características de embalaje:

Empaquetado en bolsas de papel Kraft de varios capas con bolsa interior de PE de grado alimenticio, Neta de 25 kg/bolsa. (Otros tipos de embalaje están disponibles a pedido)

包装 图

Agregue este ingrediente de marca a su producto final. Correo electrónico:  info@yanggebiotech.com