Polvo de negro de carbón vegetal
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Polvo de negro de carbón vegetal

Negro de carbón de vegetal a granel de grado alimenticio para Agente de coloración de aditivos alimentarios
  • Yangge

  • Negro vegetal

  • Color negro vegetal

  • Negro carbón

  • Hierba entera

  • Hplc

  • E13

  • Polvo negro

Estado de Disponibilidad:

¿Qué es el negro de carbón vegetal?

El negro del carbón vegetal es un colorante insoluble, por lo que generalmente se usa en La forma de una suspensión. Se utiliza principalmente en la confitería, a menudo como enmascaramiento. agente. Alias: negro vegetal, carbón vegetal, negro de carbono, carbono comestible. Propiedades negras, melaninas naturales: partículas de polvo negro, inodoro, sin sabor, Insoluble en agua y disolventes orgánicos.


Polvo negro de carbón vegetal


Especificaciones del producto

nombre del producto
Negro de carbón vegetal
Color
Negro
Formulario
Polvo seco
Punto de fusion
3550 ° C
Punto de ebullición
500 ° C-600 ° C
E.e.c.no.
E153
Densidad
~ 1.7g / ml a 25 ° C
solubilidad en agua
Insoluble
Olor
Inodoro
Solicitud
Alimentos, bebidas, medicina, cosméticos, etc.
Muestra
disponible
Almacenamiento
Mantener en contenedor cerrado a temperatura ambiente y humedad


Uso de negro de carbono vegetal.

El rango de aplicación de negro de carbón negro: bebidas congeladas (excepto Hielo comestible en 03.04), dulces, productos de arroz, productos de trigo, pasteles, galletas, el El uso máximo es de 5.0 g / kg. Melanina, ayuda de procesamiento comestible, adsorbente; puede ser usado En caramelo, galletas, pasteles, arroz, productos de harina, la dosis máxima es de 5.0 g / kg. Referencia de uso práctico: al producir caramelos de regaliz, use un 30% de plantas y 4%. Melanina para hacer dulces negros; Al hacer galletas de chocolate, use este producto. y el chile rojo a color, y la cantidad de negro de carbono vegetal agregado es igual a la cantidad de harina. 4%.